Reklam
Reklam
iosb ikitelli haber -
$ DOLAR → Alış: 5,85 / Satış: 5,87
€ EURO → Alış: 6,55 / Satış: 6,58

Sabancı’nın torunu dünyaya döner yedirecek

Sabancı’nın torunu dünyaya döner yedirecek
  • 10.07.2014
  • 1.213 kez okundu

Sabancı ailesinden bağımsız ilk girişiminde restorancılığa yönelen Şevket Sabancı’nın torunu Can Köseoğlu, Döner Stop markası ile yurt içinden sonra yurt dışına da açılacak

İSTANBUL (DÜNYA)- Şevket Sabancı’nın torunu Can Köseoğlu, aliden bağımsız ilk girişimi Döner Stop ile büyüme kararı aldı. Bundan sonraki dönemde bütün enerjisini Döner Stop’a vereceğini dile getiren Can Köseoğlu, ailenin de büyük destek verdiği zincire 100 milyon TL yatırım yapacak ve 2015 sonuna kadar 15 şubeye ulaşacak. Markanın hedefl eri ile ilgili düzenlenen toplantıda konuşan Can Köseoğlu, Döner Stop ile amaçlarının mart ayında ilk şubeyi açarak çıktıkları yolda yüzde 100 yerli marka olarak yurtiçi ve yurtdışında fest food zinciri haline gelmek olduğunu söyledi. Bunun için CZK Lokantacılık İşletmeleri AŞ çatısı altında aileden bağımsız olarak restorancılık işine girdiğini belirten Köseoğlu, “Geleneksel lezzeti farklı soslar, ayrıntılar ile sunmak istedik. Fest food olmasının sebebi de birçok insana ulaşmak istememizdi. Hedefimiz modern ve çağdaş dünyaya ayak uydurabilecek bir ürün” dedi. Can Köseoğlu, bu iş için 100 milyon TL’lik bir yatırım bütçesi ayırmış ve sektörde 25 yıllık deneyimi olan bir ekiple yola çıkmış. Şimdilik Türkiye’de yayılma planları olduğunu dile getiren Can Köseoğlu, Türkiye’deki markalaşma sürecinin tamamlanİleriki dönemde kendi çiftliğini de kuracak masının ardından yurt dışına açılacaklarını söyledi. Köseoğlu, bu süreçte yeni marka yaratma planları olduğunu da belirtti. Markanın şimdilik Kavacık ve Mecidiyeköy’de birer şubesi bulunuyor. Bu yıl sonuna kadar 6 şubeye ulaşacaklarını dile getiren Can Köseoğlu, 2015 sonuna kadar ise 9 yeni şube daha açarak 15 şubeye ulaşmak istediklerini anlattı. Bu restoranların hepsi İstanbul’da olacak. Şimdilik mağazaları kendilerinin açacağını söyleyen Can Köseoğlu, ilerleyen zamanlarda bayilik de verebileceklerini belirtti.

Dönerde yeni bir kulvar açacağız 
Sabancı ailesinin de bu ilk girişiminde Köseoğlu’na desteği oldukça fazla. Can Köseoğlu, teyzesi Emine Sabancı Kamışlı ve dayısı Ali Sabancı’nın her gün kendisini arayarak satışları sorduğunu söyledi. Bazı aile fertleri ise Döner Stop’un müdavimleri arasında. Bu yolda markanın genel müdürlük koltuğunda ise daha önce KFC gibi birçok uluslararası markanın da Türkiye operasyonlarını yürüten Nurhan Azizoğlu bulunuyor. Nurhan Azizoğlu, daha önceden Can Köseoğlu ile tanıştıklarını belirterek döneri uluslar arası bir marka haline getirme projesi ile yola çıktıklarını, dünyada en büyük fest food hacmine sahip dönerde yeni bir kulvar yaratacaklarını anlattı. Azizoğlu, şöyle konuştu: “Dönerin prestiji çok yüksek değil. İmajını yukarılara getirmek istiyoruz. Logoda kullanılan stop yurt dışında kullanılan trafik levhası bilinen bir isim. Döner ismi ise Almanca sözlükte yer alıyor. Marka yırt dışında anlaşılabilir olsun diye bu şekilde seçtik. Dükkanlarımızı uluslararası fast food zincirlerinin dükkanları tarzında oluşturulduk.”

İleriki dönemde kendi çiftliğini de kuracak
Döner Stop ürünlerinde süt danası kullanılıyor. Süt danaları Antalya’dan alınıyor, ailenin bölgede bulunan et tesislerinde ustaların reçeteleri ile işlemlerden geçiriliyor ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan aynı standartta soğuk zincir kullanılarak restoranlara gönderiliyor. Can Köseoğlu, Döner Stop için ileriki dönemde hayvan üretimine de girebileceklerini söyledi. Döner Stop restoranlarını günde 800 ile 1.000 kişi ziyaret ediyor. Menülerde ise Cheese Klasik, Cafe de Paris, Cheddar Mantarlı ve Jalapeno Biberli olmak üzere 4 farklı dönerli sandviç ve dürüm çeşidi bulunuyor. Menünün gelecekte daha da çeşitleneceğini belirten Genel Müdür Azizoğlu, “Memnuniyet incelemelerinde, Döner Stop lezzetlerinin yüzde 90’ın üzerinde beğenilirlik seviyesine ulaştığını gördük” dedi. Döner Stop restoranlarında şu an 30 kişi istihdam ediliyor ve 2015 sonunda bu rakam 300 kişiye çıkacak.

Etiketler: / / / /

CUMHURBAŞKANIN’DAN SANAYİ AÇIKLAMALARI
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi’nde “İkinci 100 Günlük Eylem Planı Tanıtım Toplantısı”nda açıklamalarda bulundu. Endüstri ve savunma...
TÜM İMKANLAR SEFERBER EDİLDİ
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, yazılı açıklamasında, eylül ayına ilişkin sanayi üretim endeksi verilerini değerlendirdi. Sanayi ve Teknoloji Bakanı...
TOSİAD Yönetim Kurulundan İkitelli OSB’ye Ziyaret
TOSİAD Yönetim Kurulu Başkanı Semra SANİYE MERT, Başkan Yardımcısı Salih TANRIVERDİ ve beraberindeki heyet Yönetim Kurulu Başkanımız Hakan TUNÇ’u ziyaret...
Konya Tanıtım Günlerinin Açılış Programı Gerçekleştirildi.
İkitelli OSB Yönetim Kurulu Başkanı Hakan TUNÇ, KONSİAD’ın düzenlediği “Konya Tanıtım Günleri’nin açılış programına katılarak 62., 63. ve 64. Türkiye...
HDP’li Garo Paylan Fransız kanalında Türkiye’yi suçladı
France 24 kanalının konuğu olan HDP’li Garo Paylan, bir Ermeni olarak Türkiye’nin Afrin’de soykırım yapmasından korktuğunu söyledi. Türkiye sınırında oluşturulmak...
Kemal Kılıçdaroğlu, AK Parti kongrelerini örnek aldı
Yarın 36. Olağan Kurultay’ını düzenleyecek olan CHP’de Kemal Kılıçdaroğlu, AK Parti kongrelerinde olduğu gibi salonun ortasına kurulan platformda eşiyle birlikte...
Nevşin Mengü CHP’ye üye olmak istedi
Parti Meclisi üyeliği için CHP’ye üye olmak isteyen Nevşin Mengü’nün talebi reddedildi. CNN Türk’ten kovulmadan önce ekranda gazetecilere tarafsız olma...
CHP’de kurultay günü
CHP’nin 36. Olağan Kurultayı’nın gerçekleştirileceği Ankara Spor Salonu’na gidecek partililere kavga edilmemesi için özel uyarılar yapıldı. Aldığı seçim yenilgilerinden sonra...
Kemal Kılıçdaroğlu’nu kurultay heyecanı sardı
Kurultay öncesi bir açıklama daha yapan CHP Lideri, kurultaydan sonra AK Parti’yi devireceklerini söyledi. CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, 36....
İHA’larda yeni dönem: Uydudan görüntü ve kontrol
Türkiye’nin büyük atılımlar gerçekleştirdiği savunma sanayisinde gurur verici adımlar atılıyor. TAI’nin geliştirdiği ANKA İHA’lar artık uydudan kontrol edilebilecek, görüntü alınabilecek....
Zeytin Dalı’nda son bilanço: 897 terörist etkisiz hale getirildi
TSK, Zeytin Dalı Harekatı’nın son rakamlarını açıkladı. Türk Silahlı Kuvvetlerinin (TSK) Suriye’nin kuzeyinde bulunan Afrin kentindeki terör örgütlerine yönelik gerçekleştirdiği...
Sokak hayvanları için barınak inşa ediyorlar
Edirne’nin Keşan ilçesinde Sokak Hayvanlarını Koruma Derneği, gönüllülerin de yardımıyla sokak hayvanları için barınak inşa ediyor. Keşan Sokak Hayvanlarını Koruma...
Vatan Caddesi’nde minibüs yandı
Fatih’te bulunan Vatan Caddesi’nde, seyir halindeki bir minibüs aniden yanmaya başladı. Yanan araç kısa süre içinde küle döndü, trafik durma...
Kazalar artınca, polis emniyet kemeri uygulaması yaptı
Emniyet Müdürlüğüne bağlı trafik ekipleri, yolcu otobüs ve minibüslerine yönelik emniyet kemeri uygulaması yaptı. Yolcuları, emniyet kemeri takmaları konusunda tek...
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Bitlis konuşması
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kılıçdaroğlu’na seslenerek “PYD, PKK, YPG terör örgütü müdür? Yiğitsen açıkla ama açıklayamazsın” dedi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Bitlis’te...